日本の秋を味わおう

　今年最後の料理教室は、秋の代表的な家庭料理｢栗ご飯｣に挑戦しました。
付け合わせに、魚のホイル焼き、ひじき煮、きのこのすまし汁、ぜんざい、と盛りだくさんのメニューでした。生徒の皆さんも回を重ねるごとに手早くなってきて、あっという間に5品を作り上げました。

2010.11.4